ТОРТА С ЯГОДОВО ЖЕЛЕ Хей!! Тази торта вероятно е една от тортите, които аз съм най-добрият…

ТОРТА С ЯГОДОВО ЖЕЛЕ Хей!! Тази торта е може би една от тортите, с които най-много се гордея! Просто го погледнете! Има корпус от гъба на дъното, наслоен е с крем от тофу/кашу, подреден с ягоди и желе от агар агар отгоре! Много вкусен!!!!! РЕЦЕПТА – основа maruskaveg 150 г брашно от спелта + 100 г AP брашно 2 супени лъжици бакпулвер 1 супена лъжица сода за хляб канела 80 мл сироп от агаве 250 мл овесено мляко 60 мл растително масло – крем 400 г тофу 150 г ядки кашу 1 супена лъжица лимонов сок 10 супени лъжици захар / сироп от агаве three с. л. семена от чиа -жел с ягоди 500 г пресни ягоди 500 мл вода 5 г агар агар на прах 1 с. л. сироп от агаве 1 ч. л. лимонов сок —— смесете сухото и мокрото за основата, печете 30 минути на 180°C. за крема накиснете кашуто във вряща вода за 15 минути, след това смесете с останалите съставки и накрая добавете семената от чиа. отстранете стъблото от вашите ягоди, нарежете на четвъртинки. във фолио форма се нарежда от волината основа, отстрани се слагат ягодите, след това се нареждат крема и останалите ягоди, накрая се кипва водата с агара и сиропа и се залива отгоре.