РУЛЦА С МАКОВО СЕМЕ😚 Хей! Днес изпекох тези ефектни рулца с маково семе, които са толкова хрупкави и меки едновременно, просто невероятни🥰 Обсебена съм. Трябва да ги опитате! РЕЦЕПТА lazycatkitchen ПЪЛНЕЖ 100 г смлян син мак 90 мл соево мляко 2 ч. л. олио 2 с. л. кокосова сметана 50 г захар ½ ч. л. канела 1 ч. л. ванилов екстракт 70 г стафиди, накиснати във вряща вода за 15 мин. и нарязани 1 с. л. смлени семена чиа ТЕСТО 125 г универсално брашно, пресято 7 с. л. разтворима мая щипка сол 2 с. л. захар 60 мл хладко растително мляко 1 с. л. олио Смелете маковото семе, залейте с почти врящото соево мляко, покрийте с чиния и оставете да омекне. Стафидите също се нарязват, заливат се с вряща вода и се покриват с чиния. След 15 минути добавете останалите съставки и разбъркайте. Оставете сместа да се охлади в хладилника, докато приготвите тестото. Смесете всичко, оставете да втаса за 2 часа. След това разточете на тънко и отгоре намажете с маковата смес, навийте на руло, нарежете на единични рула и намажете с растително мляко. Печете 25 минути на 180°C, да не ги загорите както направих аз хахах
