| РИБНИ ТАКОС | Едно от любимите ми неща е рибното тако! Независимо дали използвате треска,…

| РИБНИ ТАКОС | 🐟 🌮 Едно от любимите ми неща е рибното тако! Независимо дали използвате треска, лаврак или сьомга, те са прекрасно допълнение към ястията ви във вторник с Тако 🌮 Свързах тези такос от лаврак със салса от прясно манго и авокадо, което добави приятен сладък и пикантен щрих 🔥 Салса с манго и авокадо: Много фино нарязани на кубчета едно червено манго 🥭, половин халапеньо, около 1/Four червен лук 🧅 (обичам лук, така че обичам да добавям малко повече) и голяма шепа 🌿 Нарязах авокадо 🥑 на големи парчета и добавих към салсата. Комбинирайте в купа със сока от един лайм, хубава щипка сол, черен пипер и лук на прах. Поръсих около една чаена лъжичка мед, само за да добавя нотка сладост! 🍯 Да поговорим за тортили 🌮 Те бяха абсолютно невероятни с царевични тортили! Въпреки това обичам да използвам за себе си тортили от брашно от маниока на sietefoods 😋 можете също да направите купа и да сервирате върху маруля, ориз и боб 🥣 Поръсих ги с крем от чипотле (майонеза, заквасена сметана, сок от лайм, чипотли в adobo, кориандър и подправки) Обичам лаврак и честно казано най-добрият начин да го приготвя е просто да го подправя и обичам да го правя на печката. В тиган с незалепващо покритие загрейте малко зехтин или масло от авокадо. Подсушете филетата и премахнах кожата, защото е по-лесно да се натрошат за тако. Започнете, като подправите двете страни на рибата със сол и малко чили на прах. Добавете рибата в горещия тиган на малко по-висок от среден огън и не обръщайте 4-5 минути, докато се запържи добре. Можете също така да натиснете надолу с шпатулата си, за да сте сигурни, че ще изпечете равномерно. След това обърнете рибата и гответе 1-2 минути от другата страна (в зависимост от дебелината на вашите филета). Изключих котлона и оставих да седя от котлона в тигана за още една минута, докато сглобих нашите такоси. Отгоре ги намажете с пресен кориандър, салса от манго, крем от чипотле и голяма струйка лайм! НЯМ!!!!