| КАРНИТАС | Знам, че съм го казвал и преди, но ще го кажа отново – ИМАТ НУЖДА ОТ ТОВА…

| КАРНИТАС | Знам, че съм го казвал и преди, но ще го повторя – ИМАТ НУЖДА ОТ ТОЗИ КАРНИТАС В ЖИВОТА СИ! Първо, правя рецепта, която трябва да отнеме 5-Eight часа, за да стане наистина добра и нежна, за около 2 часа за хубава идея за вечерна вечеря през седмицата. Този трик за бавно печене ще промени живота ви и ще ви накара да изглеждате като състезател в High Chef 🔪 Можете също да използвате говеждо месо или друго месо, което ще стане крехко, но аз използвах свинско дупе за най-вкусните топящи се в устата такос. В холандска фурна запържете месото си от всички страни, след което го извадете и добавете две тънко нарязани глави лук. Сега ме слушай и не го чукай докато не го пробваш – сложи 6-7 големи скилидки чесън, смлени. НЯМА да е прекалено силно. Добавете малко пилешки бульон, за да отделите хубавите парчета от дъното. Добавете обратно месото и подправете с чесън и лук на прах, червен пипер, риган, малко чили на прах, сол и черен пипер. Изстискайте два големи пресни портокала и пет лайма върху свинското месо. Добавете няколко хубави пръски ябълков оцет и малко соев сос (моята тайна съставка) 🔥🔥🔥🔥🔥 добавете почти цяла голяма кутия пилешки бульон (бих казал около 3/four от голямата кутия). Доведете го до кипене на котлона на средно висока температура. След това покрийте и го намалете до средно ниска степен. Гответе го за около час. След това прехвърлете в загрята на 380 градуса фурна за около 15 минути ПОКРИТО. след това го открийте и гответе, докато можете да издържите. Оставих го да престои още час и половина и нежно се разпадна. Допълнителен трик е да прехвърлите издърпаното свинско в тава за печене, добавете течността от тенджерата с пълен черпак и печете за four минути!! ТАГНЕТЕ МЕ, АКО ГО ПРОБВАТЕ. Благодарете ми по-късно ❤️.