| БЯЛО ПИЛЕШКО ЧИЛИ | Сега, когато любимите ми студени дни настъпиха, направих к…

| БЯЛО ПИЛЕШКО ЧИЛИ | Сега, когато любимите ми студени дни настъпиха, направих уютна тенджера с бяло пилешко чили 🍲 Това беше ястие от снощи и е страхотно да си остане като остатък до края на седмицата. Първо запържих малко подправени пилешки гърди (сол, черен пипер, чесън на прах) в тенджера с дебело дъно с малко масло от авокадо. Не е нужно да ги готвите достатъчно, за да се запекат всичките кафяво. Сложих ги в чиния и добавих две малки глави жълт лук, една зелена чушка (забравих да добавя халапеньо, но тук щях да го добавя), четири скилидки чесън и задуших до омекване. Добавих 17 унции. може и 14 унции. консерва зелени люти чушки. Деглазирайте с две 16 унции. кутии пилешки бульон или костен бульон. Разбъркайте добре. Добавете супена лъжица от всяка подправка: сол, черен пипер, чесън на прах, лук на прах, кориандър, кимион, червен пипер, риган и чаена лъжичка чили на прах и щипка кайен. Разбъркайте добре. Оставям всички вкусове да се смесят и оставям да заври. Добавете обратно пилешките си гърди заедно със сока от един лайм, огромна шепа кориандър и смесен голям северен боб. Моят трик за най-кремообразното чили е да смеся една консерва страхотен северен боб в блендер и след това да го добавя към супата. Създава кремообразно ястие без добавяне на тежка сметана! По желание: добавянето на малко крема сирене също ще го направи малко по-кремообразен! След като чилито заври, извадих пилешките гърди, настъргах ги и след това ги добавих обратно. Тук добавих и консерва отцедена царевица с цели зърна. Можете да използвате и замразена царевица 🌽 Оставете да къкри под капак още 10 минути и след това е готово за сервиране! Сервирах това върху бял ориз и подготвих всички добавки за гарнитури! Любими гарнитури: кориандър авокадо лайм червен лук настъргано сирене тортила ивици халапеньо репички