| БИСКВИТКИ С КАФЯВО МАСЛО И ШОКОЛАД | Не знам за вас, но бисквитките с парченца шоколад са любимото ми сладко лакомство и тази рецепта е най-добрата, която съм яла! Загрейте фурната до 350 градуса. За кафявото масло – разтопете 3/four чаша несолено масло в тиган на среден огън. Това ще отнеме известно време, но е важно маслото да се разтопи и покафенее бавно! Също така, не забравяйте да наблюдавате и разбивате маслото непрекъснато, докато започнете да виждате наситен кафяв цвят и да усетите орехов аромат. Махнете тигана от котлона и оставете да изстине 😎 В купа смесете 1 чаша пакетирана светлокафява захар и 1/four чаша бяла захар. Добавете разтопеното кафяво масло и разбийте, за да се комбинират. Добавете 1 яйце + 1 жълтък и 1 супена лъжица ванилов екстракт и разбъркайте. В отделна купа смесете 1 3/four чаша универсално брашно, 3/four чаена лъжичка сода за хляб и 1 half чаена лъжичка сол и разбъркайте 👌🏻 След това бавно добавете вашите сухи съставки 1/Three наведнъж. Смесете тестото за бисквитки, докато вече не виждате брашно. Сега, за шоколада 🍫!! Обичам да използвам полусладък шоколад на блокове от магазина за хранителни стоки и да го начупвам сам. Но аз направих това с шоколадови парченца и е също толкова вкусно!! Ще ви трябват около 1-1/2 чаши нарязан шоколад (в зависимост от вашите предпочитания), смесете и след това оставете настрана за 10 минути в хладилника. Когато сте готови за печене, разточете около 1/four чаша тесто за бисквитки на топка и леко изравнете върху листа за печене. Печете за 15 минути или докато краищата станат златисто кафяви. Бисквитките няма да са напълно сготвени, но ги поставете върху решетка за охлаждане за няколко минути, за да се стегнат! След това яжте и се наслаждавайте! 🍪 💫
